Von der Humboldt Universität Berlin ist Astrid Lembke dem Ruf auf die Professur für Ältere deutsche Literatur und Sprache mit einem Schwerpunkt in der alt-jiddischen Literatur gefolgt. Seit dem 1. Dezember 2015 ist sie am Institut für deutsche und niederländische Philologie am Fachbereich Philosophie und Geisteswissenschaften tätig.