Rundgang, Dauer 2 Stunden

Wenn ihr zu uns auf die Domäne Dahlem und in das Freilichtmuseum für Agrar- und Ernährungskultur mit ökologischem Schwerpunkt kommt, dann sind wir auf den Weiden, in den Ställen und auf dem Acker unterwegs, um zu erfahren, wo unsere Nahrung herkommt. In unserem Bioland-Betrieb stellen wir euch die ökologischen Grundkonzepte in Landwirtschaft und Gartenbau wie z.B. artgerechte Tierhaltung, organische Düngung und biologische Schädlingsregulierung vor. Mithilfe der Spatenprobe entdecken wir, wie wir die Bodenfruchtbarkeit bewahren und mehren können. Wie können wir unseren Konsum so verändern, dass wir nachhaltiger und klimaschonender essen?

Ines Vollmar, Domäne Dahlem