Vorlesungsverzeichnis

085028

SoSe 24: Futter-, Heil- und Giftpflanzen (Futtermittelkunde Übung)

Jürgen Zentek, Wilfried Vahjen, Eva Maria Saliu, Johannes Schulze Holthausen, Lukasz Grzeskowiak

Hinweise für Studierende

Der optimale Einsatz von Futtermitteln im Rahmen einer leistungsorientierten, umweltgerechten und gesunden Ernährung der Pferde setzt detaillierte Kenntnisse über ihre Inhaltsstoffe und Qualitätseigenschaften voraus, deren umfassende Darstellung unter Berücksichtigung der wesentlichen Einflussgrößen bei der Erzeugung, Konservierung, Lagerung, Be- und Verarbeitung einen Schwerpunkt des Kurses bilden. Zur Charakterisierung der Futtermittel dienen in erster Linie die nach konventionellen Methoden ermittelten Inhaltsstoffe unter Berücksichtigung einsatzbegrenzender Schadstoffe. Ein weiteres Anliegen ist es, physikalische, chemische, biologische sowie biotechnologische Verfahren und Behandlungen zur Qualitätsverbesserung von Futtermitteln und Futtermischungen darzustellen.

Lernziele

1. Sie kennen die wesentlichen Einflussgrößen bei der Erzeugung, Konservierung, Lagerung, Be- und Verarbeitung von Futtermitteln.

2. Sie können Futtermittel anhand der ermittelten Inhaltsstoffe unter Berücksichtigung einsatzbegrenzender Faktoren beurteilen.

3. Sie kennen die wesentlichen physikalischen, chemischen, biologischen sowie biotechnologischen Verfahren und Behandlungen zur Qualitätsverbesserung von Futtermitteln und Futtermischungen.

4. Sie kennen die wesentlichen rechtlichen Rahmenbedingungen für Futtermittel und Futterzusatzstoffe. Schließen

13 Termine

Regelmäßige Termine der Lehrveranstaltung

Mo, 12:45 - 13:30 13 Termine

Mo, 15.04.2024 12:45 - 13:30

Dozenten:
Univ.-Prof. Dr. Jürgen Zentek
Dr. Lukasz Grzeskowiak
Dr. Eva-Maria Saliu
Johannes Schulze Holthausen

Räume:
KR Pferdewissenschaft (Oertzenweg 19B)

Mo, 22.04.2024 12:45 - 13:30

Dozenten:
Univ.-Prof. Dr. Jürgen Zentek
Jörg Kotenbeutel
Dr. Lukasz Grzeskowiak
Dr. Eva-Maria Saliu
Johannes Schulze Holthausen

Räume:
KR Pferdewissenschaft (Oertzenweg 19B)

Mo, 29.04.2024 12:45 - 13:30

Dozenten:
Univ.-Prof. Dr. Jürgen Zentek
Jörg Kotenbeutel
Dr. Lukasz Grzeskowiak
Dr. Eva-Maria Saliu
Johannes Schulze Holthausen

Räume:
KR Pferdewissenschaft (Oertzenweg 19B)

Mo, 06.05.2024 12:45 - 13:30

Dozenten:
Univ.-Prof. Dr. Jürgen Zentek
Jörg Kotenbeutel
Dr. Lukasz Grzeskowiak
Dr. Eva-Maria Saliu
Johannes Schulze Holthausen

Räume:
KR Pferdewissenschaft (Oertzenweg 19B)

Mo, 13.05.2024 12:45 - 13:30

Dozenten:
Univ.-Prof. Dr. Jürgen Zentek
Jörg Kotenbeutel
Dr. Lukasz Grzeskowiak
Dr. Eva-Maria Saliu
Johannes Schulze Holthausen

Räume:
KR Pferdewissenschaft (Oertzenweg 19B)

Mo, 27.05.2024 12:45 - 13:30

Dozenten:
Univ.-Prof. Dr. Jürgen Zentek
Jörg Kotenbeutel
Dr. Lukasz Grzeskowiak
Dr. Eva-Maria Saliu
Johannes Schulze Holthausen

Räume:
KR Pferdewissenschaft (Oertzenweg 19B)

Mo, 03.06.2024 12:45 - 13:30

Dozenten:
Univ.-Prof. Dr. Jürgen Zentek
Jörg Kotenbeutel
Dr. Lukasz Grzeskowiak
Dr. Eva-Maria Saliu
Johannes Schulze Holthausen

Räume:
KR Pferdewissenschaft (Oertzenweg 19B)

Mo, 10.06.2024 12:45 - 13:30

Dozenten:
Univ.-Prof. Dr. Jürgen Zentek
Jörg Kotenbeutel
Dr. Lukasz Grzeskowiak
Dr. Eva-Maria Saliu
Johannes Schulze Holthausen

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KR Pferdewissenschaft (Oertzenweg 19B)

Mo, 17.06.2024 12:45 - 13:30

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Univ.-Prof. Dr. Jürgen Zentek
Jörg Kotenbeutel
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Johannes Schulze Holthausen

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KR Pferdewissenschaft (Oertzenweg 19B)

Mo, 24.06.2024 12:45 - 13:30

Dozenten:
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Jörg Kotenbeutel
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Mo, 15.07.2024 12:45 - 13:30

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Jörg Kotenbeutel
Dr. Lukasz Grzeskowiak
Dr. Eva-Maria Saliu
Johannes Schulze Holthausen

Räume:
KR Pferdewissenschaft (Oertzenweg 19B)

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Ort: KR Pferdewissenschaft (Oertzenweg 19B)

Zeit: Mo 12:45-13:30

Erster Termin: 15.04.2024

Unterrichtssprache: Deutsch

SWS: 1

Platzbeschränkung: Nein

Teilnahmepflicht: Ja

Fachsemester: 2

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